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3m微 生物测试片6406

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3m微 生物测试片6406

  • 类别:微生物测试片

  • 名称:

  • 型号:1490857114

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详细介绍

3m微  生物测试片6406
ALLTEC60 Clean-Trace表面过敏原测试棒
ALLTEC60 Clean-Trace表面过敏原测试棒应用范围:
高灵敏的蛋白检测。可迅速确认食品加工环节表面(清洗后)的过敏原残留量。
关于过敏原:
几乎所有的过敏原都是蛋白。主要的过敏原包括花生、坚果、芝麻、鱼、贝壳类产品、鸡蛋和牛乳。FDA对预包装食品实行严格监管。FDA法规要求对含8种最常用过敏原(牛乳、鸡蛋、小麦、花生、大豆、坚果、鱼和贝壳类)的蛋白类成分进行明确标识。常见过敏原及其LOAEL如下(来源于食品过敏症和过敏性反应网络,Food allery & Anaphylaxis Network,FAAN):3m微  生物测试片6406食品       LOAEL(mg蛋白)         食品        LOAEL(mg蛋白)
鸡蛋        0.13-1.0               坚果         0.02-7.5
花生        0.25-1.0               大豆          88-522
牛乳        0.36-3.6                鱼            1-100
LOAEL:是指生理影响产生不良反应的最低浓度。
ALLTEC60 Clean-Trace表面过敏原测试棒半定量结果:
最低可检测3ug蛋白残留
对照比色卡快速判读(绿色-清洁,灰色-低度污染,浅紫-中度污染,深紫-高度污染)
ALLTEC60 Clean-Trace表面过敏原测试棒最灵敏的过敏原检测方法:
3M Clean-Trace 表面过敏原快速检测棒是检测表面残留蛋白过敏原最灵敏的方法。





3m微  生物测试片6406

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